脂肪測定儀是利用索氏提取技術研制而成的用于實驗室測定脂肪含量的一款設備，具有設計合理、性能穩定、準確度高、操作省力、省時等特點，提取方法符合標準，是食品、油脂、飼料、土壤等行業進行索氏提取的理想設備。

全自動脂肪測定儀是從固體物質中萃取化合物的一種方法，主要用于粗脂肪含量的測定，廣泛存在于提取糧食、飼料、油料、土壤，毛脂等各種樣品脂肪的含量，可以作為鑒別其品質優劣的一個指標，是我國食品糧油土壤等分析優選的標準方法，

食品脂肪索氏提取器根據索氏抽提原理、用重量測定方法來測定脂肪含量，即在有機溶劑下溶解脂肪，用抽提法將脂肪從溶劑中分離出來，然后烘干，稱量，計算出脂肪含量。

粗脂肪測定儀根據索氏抽提原理、用重量測定方法來測定脂肪含量，即在有機溶劑下溶解脂肪，用抽提法將脂肪從溶劑中分離出來，然后烘干，稱量，計算出脂肪含量。

食品油脂索氏提取儀根據索氏抽提原理、用重量測定方法來測定脂肪含量。即在有機溶劑下溶解脂肪，用抽提法將脂肪從溶劑中分離出來，然后烘干，稱量，計算出脂肪含量